グルメ | 青森県八戸市

みなと食堂

早朝から営業の食堂 郷土料理の提供も

早朝6時~15時までと朝型の営業時間の食堂。刺身定食や、各種海鮮丼のほか、八戸の郷土料理もあります。野菜たっぷりの醤油ベースの汁に、南部せんべいを入れた郷土料理の「せんべい汁」や、ウニとアワビを具材にしたお吸い物「イチゴ煮」をふるまっています。「イチゴ」とは、熱したウニが野イチゴに似ていることが由来と言われています。

撮影POINT
コリコリとした歯ごたえのヒラメ。卵黄と醤油でペロリと

一番人気なのが「平目漬け丼」。橙色に艶めくヒラメの切り身に、卵黄とワサビが乗っかり、色のグラデーションが宝石のよう。まずはヒラメを一口、そのあとは卵黄やワサビとご飯をかき混ぜてどうぞ。朝でも軽くペロリと食べられる丼です。ほかにも、イクラ・つぶ貝、まぐろなどが乗っかった「漁師の漬け丼」や「たっぷり生うに丼」なども。

基本情報
住所
青森県八戸市湊町久保45−1
営業時間
6:00~15:00
休業日
月曜日・日曜日
駐車場の有無
なし
交通案内
八戸自動車道「八戸IC」から約20分
鉄道:JR陸奥湊駅から徒歩3分

[お問い合わせ]

みなと食堂

電話:0178-35-2295